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Cru - Elles - 2014
Rouge.
Grenache Noir 60 % , Mourvèdre 40 %
Sols : Argilo, Argilo calcaire.
Vinification sans soufre et levures indigènes
Élevage en cuves.
Mise en bouteille au Printemps
Adjonction de soufre avoisinant les 1 à 1,5 grammes par hectolitre
Production : 12.000 bouteilles et 500 magnums

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